
Calabraise
Calabraise avec notre Schorizo, On a notre propre chorizo, et il s’appelle Schorizo. Y’a pas à discuter. Schorizo, avec un "S", parce que...
10,55 €
Découvrez notre pizza végane Quatre Saisons, une réinterprétation végétale et savoureuse de ce grand classique italien.
Chaque quartier de cette pizza artisanale met en avant un ingrédient emblématique, pour une explosion de saveurs en bouche.
N°1: Préchauffer le four en mode chaleur tournante à 220 °C, sortir la pizza du congélateur et retirer l’emballage puis la déposer sur la grille au milieu du four monté à 250°c, pendant environ 4/5mn.
N°2: Décongeler la pizza au préalable, préchauffer le four en mode chaleur tournante à 250°C, réchauffer la pizza sur la grille au milieu pendant environ 3/4mn.
Vaporiser de l’eau sur la pizza avant l’enfournement pour retarder le dessèchement. Ne pas descendre en dessous des températures conseillées car la pizza restera trop longtemps dans le four et se dessèchera. Le combo température/temps est primordial. J’ai une préférence sur le fait de décongeler la pizza au préalable.
Si lors de vos fêtes vous êtes amenés à chauffer 2 ou 3 pizzas en même temps, le four devra être au maximum de sa température, il faudra donc veiller à le laisser remonter à son maximum entre chaque fournée.
Notre pâte fine et croustillante, préparée avec soin, est nappée d’une sauce tomate maison, relevée juste ce qu’il faut pour en exalter les arômes. Elle est ensuite garnie de notre fromage végétal fondant, élaboré à partir d’huile de coco, qui offre une texture onctueuse et un goût délicieusement crémeux.
Pour rappeler la richesse de la Quatre Saisons traditionnelle, nous avons sélectionné des ingrédients savoureux et bien équilibrés :
Précuite à 90 %, notre pizza Quatre Saisons se prépare en un clin d'œil :
Avec cette pizza, offrez-vous un véritable voyage gustatif, tout en respectant vos valeurs et votre envie de bien manger. Commandez-la dès maintenant et régalez-vous !
Fiche technique
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